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银河娱乐集团:香甜的糯米饭依然是一种令人难忘的家乡风味

时间:2021/6/14 20:13:39  作者:  来源:  浏览:25  评论:0
内容摘要:在瑞士同胞徐小娟给记者拍摄的视频中,她正在教孩子们包粽子。五岁的弟弟按照妈妈的方式卷粽叶,用勺子把米放在粽叶里,弟弟用绳子包粽子。系紧了,这两兄弟包的粽子看起来很像。“小时候,每年端午节的时候,爸爸都会给我们包粽子。我也想把妈妈包粽子的身影和粽子的香味留给我的孩子们。”徐小娟说。尽管徐小娟在瑞士生活多年,但每年的端午节...
在瑞士同胞徐小娟给记者拍摄的视频中,她正在教孩子们包粽子。五岁的弟弟按照妈妈的方式卷粽叶,用勺子把米放在粽叶里,弟弟用绳子包粽子。系紧了,这两兄弟包的粽子看起来很像。

“小时候,每年端午节的时候,爸爸都会给我们包粽子。我也想把妈妈包粽子的身影和粽子的香味留给我的孩子们。”徐小娟说。

尽管徐小娟在瑞士生活多年,但每年的端午节仍是一个重要的家庭活动。“按照我父亲包粽子的方法,我总是提前一天把肉腌好。总叶必须在水中煮,然后在冷水中浸泡,以增加延展性。糯米必须用生抽和老抽浸泡。所有家庭成员都喜欢吃饺子。”

当记者接通时,家住加拿大多伦多的中国人陈道一正在超市里买粽子,准备吃端午节家宴。“我来加拿大快30年了,每年端午节全家都要吃团圆饭。”

“中国超市里有各种口味的粽子,有广式蛋黄粽子、台湾扇贝粽子、湖州豆沙粽子、上海咸肉粽子……我最喜欢的是传统的蜜枣粽子。”陈道易说。我的家乡在安徽。我家会用糖做蜜枣,包在粽子里。香甜的糯米饭依然是一种令人难忘的家乡风味。

在马来西亚,由于近期疫情严重,不少中国人通过外卖订购粽子。一位马来西亚华人曾经经营一家客家枕头饺子店。她说:“我一个月前就收到了订单,这两天还在接订单。最畅销的是我们的招牌客家枕饺。、梅菜口猪肉粽子、红黄豆水粽子。”

曾玉喜表示,今年她在网上销售并提供快递服务,销售额比前几年都要多。也有很多在其他地方工作的年轻人从这里订粽子给他们的父母。

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