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银河官网app:今年很难在餐饮业找到临时工

时间:2021/2/4 17:41:26  作者:  来源:  浏览:37  评论:0
内容摘要:同时,一些烹饪摊位报告说,由于采取了抗流行病措施,导致在除夕夜雇用的临时工短缺,而且临时工的工资与往年相比大大增加。现年40岁的李志聪(音译)经营着义顺“骨灶味”厨具摊,他说去年有37桌晚餐,但今年只剩22桌了,但是今年大多数顾客都主动这样做,并把订单翻倍。但他还说,今年的成本急剧上升,看台不能过分提高价格。因此,只能...
同时,一些烹饪摊位报告说,由于采取了抗流行病措施,导致在除夕夜雇用的临时工短缺,而且临时工的工资与往年相比大大增加。

现年40岁的李志聪(音译)经营着义顺“骨灶味”厨具摊,他说去年有37桌晚餐,但今年只剩22桌了,但是今年大多数顾客都主动这样做,并把订单翻倍。

但他还说,今年的成本急剧上升,看台不能过分提高价格。因此,只能出售微利。海鲜等原料的平均成本增加了约30%。涨幅最大的是工资。

李志聪说,近年来,临时工主要是来自中国,越南或马来西亚的长期护照持有人。今年很难在餐饮业找到临时工。必须找到新加坡人来雇用员工,而且价格当然很高。

他说:“近年来,服务人员每小时的花费超过10元。今年除夕是每小时30元。厨房工作人员的工资本来是每天130元,但一般已经涨到了220元。元旦除夕和元旦当天的除夕费用为300元。

裕廊西蒸食品的负责人陈国权今年28岁,他说他听说今年的中介人员的工资比往年增加了40%以上。随着农历新年订单的增加,摊位的人手不足,不得不花钱雇用中介人员。 “今年将有更多的人准备聚会晚宴,但是由于劳动力短缺,我们的包裹比较简单,不能太花哨地确保我们能够处理。”

来自欧文路明记长安苑的37岁的陈秋薇还说,展位鼓励客人尽可能收拾行装,并为没有租房聚会的外籍工人留座位。

她说:“我们听说合同工的工资增加了。今年的包装订单增加了50%。我们没有计划雇用更多的员工,只能接受我们力所能及的订单,因此我们已经停止接受预订。”

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